μαντέμι κινέζικο γουόκ με καπάκι
Η μαντεμένια κατσαρόλα έχει ένα χαρακτηριστικό ότι όταν η θερμοκρασία της φωτιάς ξεπεράσει τους 200℃, η μαντεμένια κατσαρόλα θα ελέγχει τη θερμοκρασία του φαγητού στους 230℃ εκπέμποντας κάποια θερμική ενέργεια, ενώ το λεπτό σιδερένιο δοχείο μεταδίδει απευθείας τη θερμοκρασία της φωτιάς στο φαγητό.Για τη μέση οικογένεια, η χρήση χυτοσιδήρου είναι καλύτερη.Λόγω των πλεονεκτημάτων του δοχείου από χυτοσίδηρο, επειδή είναι κατασκευασμένο από λεπτό σίδηρο, λιγότερες ακαθαρσίες, έτσι η μεταφορά θερμότητας είναι πιο ομοιόμορφη, δεν είναι εύκολο να εμφανιστεί κολλώδες φαινόμενο δοχείο?Λόγω των καλών υλικών, η θερμοκρασία στο εσωτερικό του δοχείου φτάνει υψηλότερα.Υψηλής ποιότητας, λεία επιφάνεια, τα καθαριστικά κάνουν καλά
Ο χυτοσίδηρος είναι ένα εξαιρετικό υλικό για το γουόκ επειδή μεταφέρει τη θερμότητα τόσο καλά, επομένως τα πλαϊνά του wokget ζεσταίνονται, δίνοντάς σας περισσότερη επιφάνεια για μαγείρεμα και βοηθώντας να διατηρείτε το φαγητό ζεστό ακόμα και όταν σβήσετε τη φωτιά.Όντας χυτοσίδηρος, αυτό το γουόκ δεν είναι ελαφρύ, μην το βρείτε και υπερβολικά βαρύ.Αυτό το γουόκ χωράει πολύ μεγάλο όγκο φαγητού - Είναι εξαιρετικά ευέλικτο - σοτάρετε λαχανικά συνεχώς και έχει φτιάξει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, όπως lo mein, κοτόπουλο tikka masala και fajitas κοτόπουλου.
